88 | roteiros de charme O Cânion Fortaleza, no Parque Nacional da Serra Geral, em Cambará do Sul, na Serra Gaúcha A vinícola Miolo, uma das mais tradicionais do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves ranimiro/ Shutterstock O Sul guarda paisagens fabulosas entre montanhas cobertas por araucárias, cânions e praias de areias brancas diante do mar cristalino. No Paraná, as Cataratas do Iguaçu oferecem um espetáculo que está entre as maiores maravilhas naturais do planeta. No Rio Grande do Sul, os parques nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral guardam cânions espetaculares, como o Fortaleza e o Itaimbezinho, com quase um quilômetro de profundidade. Mais ao norte, na Serra Catarinense, o Parque Nacional de São Joaquim surpreende com formações como o Cânion do Funil e o das Laranjeiras, além da lendária Estrada da Serra do Rio do Rastro, cujas curvas fechadas e mirantes revelam um horizonte que boa parte do Brasil ainda desconhece. No inverno, a neblina envolve as colinas e o aroma de chocolate quente se espalha pelas ruas de Gramado e Canela, que preservam uma arquitetura inspirada nas pequenas cidades alpinas, jardins floridos e eventos como o Natal Luz, um ícone do turismo nacional. Em São Francisco de Paula e no Vale dos Vinhedos, os passeios levam às Laís Monteiro/ Shutterstock
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