viajeMais | 47 a época das grandes navegações. Quem vai até lá encontra desde moedas de prata e pedras preciosas resgatadas de naufrágios até canhões de navios e objetos usados no dia a dia dos navegantes. Além disso, há atrações interativas que permitem, por exemplo, sentir cheiros comuns de quem vivia a maior parte do ano nas embarcações, como o de pólvora. Fora da Cidade Colonial, o melhor lugar para visitar é o Parque Nacional Los Tres Ojos, um complexo natural no meio da cidade com uma caverna que abriga três lagos subterrâneos de águas cristalinas. Escadarias levam até a beira dos lagos, que são realmente espetaculares, mas nadar não é permitido. Há ainda uma quarta lagoa, que pode ser acessada por meio de um curto trajeto de barco. Onde Comer MoriSoñando Comandado pela chef Tita, jurada do Masterchef República Dominicana, explora a nova culinária do país com ingredientes de produtores locais e vegetais cultivados em uma horta própria. Zola O Zola fica dentro do hotel Kimpton Las Mercedes, na Cidade Colonial, e é especializado em culinária do norte da Itália. Ajualä Pertence ao chef Saverio Stassi, um dos principais nomes da gastronomia dominicana. Prove o Agnolotti del Bosque, uma massa recheada com mousse de codorna e banhado em molho cremoso de cogumelos. Em pleno centro urbano fica o Parque Nacional Los Tres Ojos, com lagos azuis no fundo de uma caverna O centro histórico de Santo Domingo foi eleito Patrimônio da Humanidade pela Unesco em 1990 Shutterstock_ Nick N A Shutterstock_ Leonid Andronov
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