www.revistaviajemais.com.br revistaviajemais No 284 Ano 24 Destinos da edição: Cabo Canaveral • Bowling Green • Davenport • Lakeland Lake Wales • Winter Haven • Ilhéus • São Bento do Sapucaí • Ilhabela MAIS viaje Flórida Central • Legoland® Resort Florida • Peppa Pig Theme Park • Safáris • Golfe • Fazendas • Gastronomia E muito mais resort em Ilhéus para curtir muito e gastar pouco As belas montanhas de São Bento do Sapucaí Fim de semana perfeito em Ilhabela Aventuras e Diversão! Tudo sobre a exploração espacial Kennedy Space Center Visitor Complex
4 | viajeMais Você também encontra as edições da revista Viaje Mais nas plataformas digitais: Euroclube • Tim Banca • Claro Banca Oi Revistas • Clube de Revistas Bancah • Uol Banca • Zinio Nuvem do Jornaleiro • Revistarias Mais Banca • Magzter • Ubook Bookplay• Amazon Prime • Pressreader Editorial moon Mission Roberto Araújo, Tales Azzi e Vera Grandisky Lerner. Colaborou nesta edição: Aida Lima no foguete da Editora europa Anderson Cleiton, Anderson Ribeiro, Angela Taddeo, Beth Macedo, Elisangela Xavier, Fabiana Lopes, Fabiano Veiga, Jeff Silva, Laura Aguirre, Laura Araújo, Ligia Caetano, Lourival Batista, Luiz Siqueira, Maitê Marques, Marco Clivati, Mauricio Dias, Paula Hanne, Paula Orlandini, Renata Kurosaki, Tamar Biffi, Tania Roriz e Valerio Romahn Fundada por Aydano Roriz Publicando livros e revistas desde 1986 nosso e-mail revistaviajemais@europanet.com.br anuncie publicidade@europanet.com.br A REVISTA viaje mais é uma publicação da Editora Europa Ltda. (ISSN 1519-3268). para assinar e comprar ótimos livros, revistas, coleções e enciclopédias Ligue para (11) 3038-5050 / (11) 95186-4134 www.europanet.com.br atendimento@europanet.com.br SEDE Rua Alvarenga, 1.416 São Paulo - SP CEP: 05509-003 w Jardim Atlântico Resort ...............06 Flórida Central..................................12 Kennedy Space Center...................26 Fim de semana em Ilhabela..........38 São Bento do Sapucaí.....................44 |sumário| 3,2,1...Lançar Flórida! Quando se pensa em Orlando, logo vem à mente os parques temáticos. Mas o que muita gente não sabe é que a região da Flórida Central oferece muitas outras opções de diversão e grandes experiências tanto para famílias quanto para casais. Em cidades como Winter Haven, Lakeland e Lake Wales, que ficam a cerca de uma hora de carro de Orlando, você pode se hospedar em tendas indígenas de um resort ao estilo Velho-Oeste, fazer safáris em reservas naturais, passear de airboat nos pântanos, praticar esportes aquáticos em belos lagos e se divertir nos mercados de rua tradicionais. Isso sem contar o complexo espacial propriedade da NASA, em Cabo Canaveral, que abriga foguetes originais e simuladores de última geração que te levam em missões na Lua e em Marte através da realidade virtual. Então, na sua próxima viagem à Orlando, reserve um tempinho e siga nossas dicas para explorar também as maravilhas da Flórida Central. @talesazzi - Editor @revistaviajemais Viajemais revistaviajemais www.revistaviajemais.com.br edição 284 | dezembro 2024 Divulgação Kennedy Space Center ADVTP/ Shutterstock
6 | viajeMais Curtir férias em um resort em Ilhéus, na Bahia, é igual a comer chocolate: doce e gostoso! Por aida lima Jardim Atlântico Beach Um resort na terra de Jorge Amado Piscina com vista para a Praia do Sul, em Ilhéus |resort|
viajeMais | 7 Arquitetura do resort é inspirada nas antigas fazendas de cacau de Ilhéus O Jardim Atlântico Beach tem tudo o que se espera de um bom resort no litoral: conforto, bons restaurantes, mar à porta e muito lazer. O empreendimento na Praia do Sul, em Ilhéus, ocupa uma área de 34 mil metros quadrados à beira-mar, com muitos coqueiros e belos jardins. Nele, os hóspedes curtem piscinas convidativas, muitas atividades esportivas e ainda aproveitam a excelente localização, a apenas 2 km do aeroporto Jorge Amado e a 6 km do centro histórico, onde ficam os principais pontos turísticos de Ilhéus. O resort conta com 129 apartamentos em cinco categorias, que ficam distribuídos em uma construção histórica com pátios internos. O destaque vai para as suítes Master, voltada para casais em lua de mel. Das acomodações já é possível admirar o mar da Bahia logo à frente. E aí é só decidir: um banho de mar ou de piscina? Na dúvida fique com os dois até porque revezar entre um e outro é a melhor coisa a fazer por lá. As piscinas têm profundidades variadas para que pais e filhos possam aproveitar no mesmo espaço. A área rasa é ocupada por crianças, que podem ser acompanhadas de perto pelos pais em relaxantes ofurôs com água quentinha, em torno de 27 oC. Nas outras duas piscinas, é possível curtir um drinque, dar boas braçadas nos trechos mais fundos e ainda praticar atividades de hidroginástica com o time de recreação do resort. A programação de atividades no resort, aliás, é bem extensa. Só fica parado quem quer. Começa de manhã com uma caminhada na praia, segue com sessão de alongamento, hidroginástica e aula de dança. À tarde, os monitores agitam as partidas de vôlei e beach tennis. À noite, rola o karaokê. Quem quiser Divulgação Aida Lima
8 | viajeMais relaxar pode contratar uma massagem, realizada pelas mãos de fada das meninas do Spa Lili Damasceno. Os serviços são cobrados à parte e precisam ser agendados. A garotada, por sua vez, corre elétrica o dia todo para desabar na cama de cansaço à noitinha. O Jardim Atlântico oferece uma programação intensa para gastar bastante energia dos pequenos, com gincanas no gramado, brincadeiras e até em uma educativa fazendinha dedicada ao cacau, fruto com o Divulgação O restaurante Beach Lounge, na beira da praia; e a hidroginástica na piscina do resort Peixe à Portuguesa do Jardim Atlântico Restaurante & Café, com cardápio à la carte qual se faz o chocolate e é parte importante da história da região. Por falar em chocolate, o Jardim Atlântico oferece boa gastronomia no Beach Lounge e no Restaurante & Café. O primeiro é um extenso bangalô de frente à praia, de ambiente descontraído com uma seleção de músicas bem animadas e uma gostosa brisa do mar. O almoço é servido lá com um cardápio de petiscos, pratos principais e drinques variados. Tudo é à la carte e as porções são fartas para duas pessoas. Pratos regionais, como a moqueca de peixe com arroz, pirão e banana da terra (R$ 198); ou a moqueca de camarão (R$ 240) são divinos. Para acompanhar, a dica é pedir o coquetel de frutas vermelhas, preparada com morango, framboesa, amora, energético, gengibre, pimenta e manjericão (R$ 20). Os jantares, por sua vez, são servidos no Jardim Atlântico Restaurante & Café, em um salão com decoração de bom gosto e música ao vivo. O cardápio inclui pratos da cozinha contemporânea com toques regionais, como o peixe à portuguesa, uma posta de peixe local com legumes, ovos, azeite e azeitonas pretas (R$ 180), que vale cada garfada. No mesmo espaço é servido o café da manhã, um ban- | resort Aida Lima Aida Lima
viajeMais | 9 quete matinal que prepara o hóspede para curtir o dia no resort ou para sair rumo às atrações de Ilhéus. A localização do Jardim Atlântico, próximo ao centro histórico, favorece os passeios. Quem não está de carro próprio pode contratar o serviço receptivo com guia e transfer da agência www.ertour.com.br , que tem um roteiro bem completo com a visitação a vários pontos importantes da história de Ilhéus. Dá para conhecer o Palácio Paranaguá, a Catedral de São Sebastião, a Casa de Cultura Jorge Amado (o casarão onde o escritor viveu até a adolescência) e o Bar Vesúvio, o comércio do fictício personagem árabe Nacib, apaixonado pela protagonista Gabriela na obra Gabriela, Cravo e Canela. Já o Bataclan, instalado em um casarão dos anos de 1920, era o antigo prostíbulo da cidade, comandado por Maria Machadão. Agora, é um restaurante que, em dias específicos, promove shows temáticos que recriam o espírito da época em que os barões do cacau frequentavam o lugar. Para comer, há petiscos e pratos, como o Das Quengas: farofa frita na manteiga, filé acebolado de carne de sol e purê de mandioca (R$ 80). Quer ir também? Endereço: Avenida Tancredo Neves, 1.355, Ilhéus Reservas: www.resortjardimatlantico.com.br Contato: (73) 98109-3241 e (73) 3632-4711 Quanto Custa: Diárias a partir de R$ 445 por pessoa em quarto duplo, com café da manhã Na Fazenda Capela Velha, o visitante aprende sobre o cultivo do cacau e a produção de chocolate A repórter Aida Lima espia o centro histórico de Ilhéus da janela da Casa de Cultura Jorge Amado, (ao lado); e o Bataclan, o antigo prostíbulo de Ilhéus que virou o mais famoso restaurante da cidade Divulgação Outro passeio clássico em Ilhéus é visitar as fazendas de cacau. Algumas são centenárias e abertas à visitação. É o caso da Fazenda Capela Velha, onde o visitante aprende sobre o cultivo do cacau, a colheita da amêndoa e a produção do chocolate. O passeio combina bem com essa viagem, afinal, é doce e gostoso curtir férias em um resort da Bahia. A repórter Aida Lima viajou com o Card Seguro Viagem – @vitalcard_seguroviagem Divulgação Aloi Freitas
12 | viajeMais Passeio no tradicional aeroboat pelos pântanos da Flórida, no West Gate River Ranch, próximo a Lake Wales flórida autêntica Foto: Visit Central Florida Por tales Azzi Conheça a Flórida de um jeito diferente, com lindas paisagens, esportes na natureza, reservas de vida selvagem e outras incríveis experiências próximas a Orlando
viajeMais | 13 |flórida| Há muito mais em uma viagem a Orlando do que somente parques temáticos. A região está cheia de atividades ao ar livre e cenários naturais incríveis, que são ótimas para explorar a Flórida de um jeito diferente. Muitas dessas experiências podem ser vivenciadas nas cidades de Lakeland, Davenport, Lake Wales e Winter Haven, estrategicamente situadas entre Orlando e Tampa, a aproximadamente uma hora de carro de cada uma. Há passeios de ecoturismo, safáris fotográficos em reservas de vida selvagem, esportes em meio à natureza e diversas fazendas para vivenciar a vida do campo. Além disso, a região conta com excelentes opções de compras e uma cena gastronômica em ascensão, que vem ganhando destaque no coração do Estado Ensolarado.
14 | viajeMais | flórida Não se trata de zoológico, nem parque temático. O Safari Wilderness Ranch, em Lakeland, é uma reserva habitada por antílopes, zebras, camelos, lhamas e muitas outras espécies, que vivem livres em uma propriedade natural de 100 hectares. O passeio, que dura cerca de 3 horas, é realizado a bordo de um veículo para safári, com capacidade para 20 pessoas, na companhia de uma motorista- -guia experiente, que compartilha conhecimentos sobre as espécies. Os visitantes podem alimentar os búfalos e lêmures, e até acariciar os animais. Quem quiser uma dose extra de aventura pode realizar o passeio em camelo. Quem deseja prolongar a experiência pode se hospedar no Safari Wilderness Ranch em um acampamento inspirado nos lodges africanos das planícies do Serengeti. São nove tendas, cada uma delas em um próprio deck de madeira para segurança e conforto. Além de estar imerso em um ambiente natural, os hóspedes podem desfrutar de um drink ao pôr do sol e jantar sob o luar. A melhor acomodação, a Overlook, oferece uma visão desobstruída de 360 graus de toda a propriedade. Tem mirante e banheiro privativo com ducha e ar-condicionado, além de ser o melhor local para contemplar os animais na propriedade. Outras comodidades incluem frigobar, balcão de lanches e cafeteira. O número de visitantes é limitado por razões de conservação, o que exige reserva para garantir vaga. O Safari Wilderness Ranch é um projeto de turismo rural da Flórida credenciado pela Zoological Association of America (ZAA) e foi considerado um dos 10 melhores safáris dos Estados Unidos. www.safariwilderness.com Lakeland Safari Wilderness Ranch Uma divertida experiência interativa de safári em uma reserva natural O safári, realizado a bordo de caminhões, inclui interação com alguns animais, como os búfalos e lêmures Fotos: Visit Central Florida
viajeMais | 15 Blinky, um brinquedão em formato de jacaré O parque tem lagos, trilhas suspensas e passeios de observação de pássaros Fotos Visit Central Florida Lakeland Bonnet Springs Park Parque ecológico repleto de atrações para as crianças Instalado em um antigo pátio ferroviário, em Lakeland, esse parque ecológico, com entrada gratuita, é perfeito para famílias. Sua principal atração é o Florida Children’s Museum, um museu com dois andares de galerias e inúmeras experiências interativas que misturam diversão e educação. São vários espaços que instigam a imaginação da garotada, como a City Play, uma minicidade com mercado, hospital, bombeiro e outros cenários onde as crianças assumem “personagens” para brincar. Já no Harrell Family Charities Front Yard, há um brinquedão em formato de jacaré com 30 metros de comprimento, o Blinky, que pode ser escalado. O museu oferece recursos de acessibilidade e “Autism Friendly”, que inclui tratamentos de parede com amortecimento de som e acesso para cadeiras de rodas. Há uma sala silenciosa e kits sensoriais que incluem fones de ouvido com redução de ruído. O parque ainda promove atividades gratuitas para todas as idades. Todo primeiro sábado do mês, das 10h às 12h, acontece um tour de observação de aves e vida selvagem na Blanton Family Lagoon, com binóculos e guias de pássaros fornecidos pela equipe e voluntários para explorar a fauna e flora locais. www.bonnetspringspark.com Na City Play, as crianças são os personagens
16 | viajeMais | flórida O parque tem lagos, trilhas suspensas e passeios de observação de pássaros m nm m nm nm nm nmn m nm nm nm nm nm a Inspirado no Velho-Oeste americano, esse resort bem diferente, localizado em meio a paisagens intocadas da Flórida Central, a cerca de uma hora e meia de carro de Orlando, tem acomodações em estilo glamping, cujas cabanas lembram as antigas teepee, tendas indígenas. O resort também conta com villas espaçosas e luxuosas, com 60 m² para até 4 pessoas, com lareira, deck privativo e churrasqueira. Além de relaxar, admirar as noites estreladas à beira da fogueira e curtir o astral de velha fazenda em uma propriedade às margens do Rio Kissimmee, os hóspedes podem participar de diversas atividades ao longo do dia, como passeios a cavalo, tiro esportivo, arco e flecha, minigolfe, pesca, passeios de barco pelo pântano, entre muitas outras que agradam a família inteira. O resort é voltado para atividades na natureza e tem cabanas inspiradas nas antigas tendas indígenas Lake Wales Westgate River Ranch Resort Glamping de luxo revive o espírito do Velho Oeste com todo conforto Entre as opções gastronômicas, há o Smokehouse on the River, localizado à beira do rio, especializado em churrascos e carnes defumadas. Já o River Ranch Saloon, proporciona entretenimento country-western ao vivo, com música e danças típicas nas noites de sexta e sábado. Nos finais de semana, também acontece o famoso “Saturday Night Rodeo”, onde os peões competem em montaria em touros, provas de laço, corridas de barris e outras disputas. www.westgateresorts.com Fotos: Visit Central Florida Interior das cabanas em estilo glamping
viajeMais | 17 O Bok Tower Garden, de 1929, é considerado patrimônio histórico nacional Os lindos jardins com palmeiras, carvalhos e pinheiros contrastam com a explosão de cores das azaleias, camélias e magnólias em uma área de 700 hectares. Inaugurado em 1929 pelo imigrante holandês Edward Wait Bok, o Bok Tower Gardens já foi o jardim privado do magnata. Atualmente, com status de monumento histórico nacional, é considerado o mais belo jardim botânico da Flórida. Visitantes podem caminhar livremente pelos jardins e conhecer a encantadora mansão dos anos 1930 no coração do Bok Tower Gardens. A casa de 20 cômodos, conhecida como Pinewood State, foi construída em estilo mediterrâneo, com paredes grossas, portas e madeira entalhadas, além de muitos detalhes em ferro forjado. O proprietário original, Charles Austin Buck, incluiu uma série de três grandes varandas que oferecem vistas deslumbrantes dos jardins. Guias conduzem o passeio e compartilham a história da casa e dos jardins. O ponto alto da visita é a icônica Singing Tower, em estilo gótico, cuja estrutura de 62 metros de altura conta com um carrilhão de 60 sinos afinados em série cromática. Fundido em bronze, os sinos são “pendurados mortos”, o que significa que não balançam, apenas os badalos se movem. A torre, portanto, é um instrumento musical gigante de funcionamento totalmente mecânico. A sinfonia resultante pode ser apreciada todos os dias entre 13h e 15h. www.boktowergardens.org Lake Wales Bok Tower Gardens Jardins encantam pela beleza e história centenária A Singing Tower é um instrumento musical gigante com 60 sinos, e pode ser ouvido todos os dias a partir das 13h Fotos Visit Central Florida
18 | viajeMais O Peppa Pig Theme Park, em Winter Haven, a menos de uma hora de carro de Orlando, é aquele passeio que a criançada adora. Cada canto desse parque – o primeiro da famosa porquinha e sua turma no mundo –, foi planejado para que as crianças em idade pré-escolar tenham uma experiência feliz e imersiva. Nele, os visitantes mirins curtem brinquedos, cenários temáticos, área de recreação aquática, além, é claro, de encontrar com personagens. Tudo no Peppa Pig Theme Park foi pensado para o ritmo dos pequenos, com um ambiente compacto que facilita o acesso às atrações. Entre os seis brinquedos temáticos, destaca-se a Daddy Pig’s Roller Coaster, uma montanha-russa infantil ideal para a primeira experiência dos pequenos, simulando uma divertida “viagem” com o Papai Pig. Quase todas as atrações permitem que os pais se divirtam junto com os filhos. No Peppa Pig’s Ballon Ride, por exemplo, as famílias sobem em balões coloridos para apreciar a vista do parque, com acesso garantido para cadeiras de rodas. Já em George’s Dinosaur Adventure, os pequenos exploram uma trilha montados em dinossauros motorizados. O Peppa Pig Theme Park foi o primeiro parque temático dos EUA a receber a designação de Certified Autism Center (CAC). Conta diretrizes sensoriais afixadas em todos os passeios e atrações, funcionários são preparados para atender os visitantes neurodivergentes e o parque também oferece áreas tranquilas e kits para regulação sensorial. www.peppapigthemepark.com | flórida Os pais podem brincar junto com as crianças na maioria das atrações do Peppa Pig Theme Park A montanha-russa infantil Daddy’s Pig’s Roller Coaster O parque é todo voltado para crianças em idade pré-escolar Winter Haven Peppa Pig Theme Park O parque temático pensando para o ritmo das crianças Fotos Visit Central Florida
viajeMais | 19 A apenas 40 minutos de Orlando, o Legoland é o parque onde tudo é feito com os famosos blocos de montar coloridos, desde as atrações até os restaurantes, piscinas e jardins. Os cenários são cheios de detalhes e rendem lindas fotos. As atrações são voltadas para as crianças e incluem montanhas-russas, shows e simuladores. Entre os atrativos mais procurados estão as montanhas-russas The Great Lego Race e a The Dragon, que fica na área temática medieval. O complexo conta também com um parque aquático, o Legoland Water Park, uma boa opção para curtir com as crianças nos dias quentes. Em 2024, foi inaugurado o Lego Ferrari Build and Race, cujo destaque é a réplica de uma Ferrari 296 GTS em tamanho real construída com mais de 424 mil peças de Lego. O veículo tem faróis funcionais e abre a porta do lado do motorista. No espaço, as crianças podem construir carros de corrida com peças Lego e depois testá-los usando tecnologia digital e cenários de corrida da vida real. Uma novidade aguardada para 2025 é o Sea Life Aquarium, um aquário dedicado à vida marinha da Flórida. O espaço contará com uma ampla diversidade de espécie locais e exibições interativas, proporcionando aos visitantes uma forma divertida e educativa de aprender sobre os ecossistemas marinhos do estado. Quem deseja aproveitar mais o parque pode se hospedar em um dos três hotéis temáticos do Legoland Florida Resort. O Legoland Hotel tem 152 quartos coloridos, o Pirate Island Hotel é ideal para fãs de piratas, e o Legoland Beach Retreat oferece 83 bangalôs com estilo praiano. www.legoland.com Winter Haven O universo paralelo do Legoland Florida As novas atrações do parque onde tudo é feito com peças de Lego O Safari Trek (ao lado) e o Pirate River Quest (abaixo), atrações do parque lúdico que recria o mundo de Lego Fotos Visit Central Florida Ferrari em tamanho real construída com peças de Lego
20 | viajeMais Winter Haven, ao lado de Orlando, é conhecida como Cidade dos Lagos. São mais de 50 deles, a maioria conectada por canais, e rodeados por lindas paisagens para relaxar na natureza e praticar esportes aquáticos. A agência www.livingwaterboatcruises. com oferece diversos tipos de passeios de barco, o melhor deles ao pôr do sol. A www. paddleboardwinterhaven.com faz roteiros em grupos pelos lagos, incluindo a curiosa paddle yoga, onde os exercícios são praticados em cima da prancha. A www.otckayak.com leva grupos para explorar os lagos a bordo de caiaques. Já com a @winterhavenwatersports você pode alugar um jet esqui, fazer esqui aquático ou se divertir no tubing, um passeio a bordo de boias gigantes rebocadas por lanchas em alta velocidade. Mesmo que você não queira se molhar, também poderá aproveitar bastante Winter Haven, seja em uma caminhada pelas trilhas ao redor dos lagos ou para ver o pôr do sol Stand up paddle, passeios de lancha, esqui aquático e caiaque são algumas das atividades para curtir nos lagos de Winter Haven Curtir os lagos de Winter Haven A cidade com mais de 50 lagos é perfeita para os esportes aquáticos enquanto saboreia uma taça de vinho no Harborside, um restaurante magnífico na beira de um lago. A casa é famosa pelo sanduíche de peixe, o Harborside Fish Sandwich. Já no centro de Winter Haven está uma das melhores cervejarias da Flórida Central: a Grove Roots Brewing Co. Outra experiência gastronômica é realizada pela www.winterhavenfoodtours.com, que passa por cinco restaurantes icônicos da cidade em um tour com degustações que se estende por cerca de 3 horas. A agência também oferece tour de sobremesas e cafés. Fotos Visit Central Florida | flórida
viajeMais | 21 experientes e carrinhos com suporte para sacolas, garantindo conforto durante o jogo. O Streamsong também oferece um dos melhores locais de pesca de black bass (peixe originário da América do Norte considerado o mais esportivo para os americanos). O passeio inclui guias de pesca experientes, instrução prática e todo o equipamento necessário. Com vários lagos na região, é possível desfrutar de uma das melhores pescarias deste tipo de peixe. O resort também conta com atividades de tiro com arco, observação de pássaros e trilhas para caminhadas. Para quem quiser ter uma experiência completa a dica é se hospedar no resort que disponibiliza 216 quartos. Os serviços incluem spa completo, rooftop bar, restaurantes gourmet, além de uma piscina à beira do lago. www.streamsongresort.com Golfistas do mundo inteiro vão jogar no campo do resort, que é um dos melhores e mais bonitos dos EUA O Streamsong Resort, a 130 km de Orlando O campo de golfe do Streamsong Resort, a 130 km de Orlando, é considerado um dos mais prestigiados do mundo e um dos mais bem avaliados da Flórida. São 54 buracos distribuídos em três campos distintos – Streamsong Red, Streamsong Blue e Streamsong Black – cercados por uma belíssima paisagem com dunas e vegetação nativa. Os campos foram projetados para minimizar longas caminhadas, com greens e tees próximos. O resort oferece caddies Bowling Green Streamsong Resort Um dos mais espetaculares campos de golfe dos Estados Unidos Fotos Visit Central Florida O resort tem suítes de luxo com vista para o lago
22 | viajeMais A Flórida Central também oferece muitas experiências de turismo rural. Diversas fazendas estão abertas para visitação nos arredores de Orlando. É o caso da Proctor’s Goat Farm, uma fazenda de cabras, em Winter Haven, onde as crianças participam do ordenhamento e aprendem a fazer queijos; e da Ridge Island Groves, em Haines City, na qual os visitantes podem colher as frutas nos pomares de laranja e pêssego para depois saborear o suco espremido na hora e sorvetes. Aos sábados pela manhã, os moradores adoram a atmosfera alegre dos mercados de rua organizados pelas comunidades de produtores locais, com vários quarteirões tomados de barracas que vendem frutas, conservas, molhos, doces, artesanatos, cervejas artesanais e comidas típicas. O Winter Haven Farmers Market e o Lakeland Downtown Farmers Curb Market são os mais populares. Ao longo do ano, as cidades de Lake Wales, Lakeland e Haines City ganham ainda mais vida com os festivais de agroturismo. Nos tradicionais BBQ Festivals, que acontecem entre janeiro e fevereiro em toda a região, são servidos os autênticos churrascos americanos. Esses eventos incluem competições divididas por categorias conforme o tipo de carne: costela, frango, carne de porco... Equipes profissionais viajam o país para competir nesses eventos, para sorte dos turistas que podem provar churrascos de primeira qualidade. Turismo rural na Flórida Central Fazendas, mercados e festivais gastronômicos Fotos: Visit Central Florida O Farmers Curb Market, em Lakeland, atmosfera alegre com produtos e comida típicas aos finais de semana Em janeiro e fevereiro, rolam os festivais de churrasco
viajeMais | 23 Drinks autorais no Nineteen61 Nineteen 61 É um dos principais restaurantes da Flórida Central. Fica no centro de Lakeland e foi criado pelo Chef Marcos Fernandez. Traz a culinária moderna da Espanha com tendências latino-americanas e do sul dos EUA. No happy hour faz sucesso o Bar61, com uma ampla variedade de coquetéis autorais preparados por mixologistas. www.nineteen61.com Harry’s Seafood Bar & Grille Descontraído, com mesas nas Fica no centro de Lakeland, tem atmosfera descolada e deliciosas refeições com influência da culinária da Louisiana. O menu tem pratos como o Salmão Bourbon Street, glaceado com mel e acompanhado de vegetais. Entre os drinks há várias criações, como o Punpkin Martini, com vodca de baunilha, xarope de abóbora caseiro e borda com especiarias. www.hookedonharrys.com Peebles Bar-B-Q Esse tradicional restaurante de administração familiar, aberto desde 1947 em Auburndale, prepara um churrasco excepcional. Um dos segredos da casa é trabalhar com menu enxuto, com cerca de 15 itens, que foram sendo aperfeiçoados ao longo dos anos. Os pratos são bem servidos, com porções de meio quilo de carne. As opções incluem frango, carne de porco picada, carne bovina fatiada, salsichas e costelas de porco. Para acompanhar, tem feijão assado, batatas assadas, salada de repolho, entre outras opções. www.peeblesbbq.com Born & Bread É uma padaria muito disputada, localizada em Lakeland, especializada em cruffins, um bolinho de massa fofinha com coberturas e recheios variados. As pessoas ficam em uma fila que envolve o prédio da Born & Bread para provar essa delícia. Mas os Fotos: Divulgação Visit Central Florida Born & Bread Bakehouse, em Lakeland, padaria especializada em cruffins A rota da boa gastronomia De pratos gourmet à comida caseira, a cena gastronômica da Flórida Central agrada a todos. Siga essas dicas para conhecer a rota da boa mesa na região padeiros e a fila anda rápido – menos de 15 minutos em média. A padaria também serve sanduíches artesanais, sobremesas, doces e baguetes com manteiga caseira. bornandbreadbakehouse.com harborside Está localizado nas margens do Lago Shipp, em Winter Haven, e é um dos favoritos locais há mais de 20 anos. O restaurante tem atracadouro próprio já que muitos clientes chegam de barco ou jet esqui. O ambiente é decorado com tema náutico e conta com um bar em forma de ferradura e um agradável deck externo com mesas ao ar livre e lindas vistas da Cadeia de Lagos de Winter Haven. O Harborside é conhecido pelos pratos de peixes e frutos do mar. Entre as opções, há ostras frescas, atum e garoupa grelhadas e caranguejo com tempero Old Bay e manteiga derretida. Também faz sucesso o “The” Harborside Fish Sandwich. www.harborsidefl.com
24 | viajeMais O resort oferece chalés para até 6 pessoas Alugar uma casa na região da Flórida Central é uma alternativa prática e aconômica, especialmente para famílias que visitam os parques temáticos e outras atrações. Esse estilo de hospedagem é tradicional em cidades próximas a Orlando, como Davenport, haines City e Auburndale, onde existem cerca de 7 mil unidades Casas de aluguel em central flórida A opção mais prática e econômica para viagens em família disponíveis em belos condomínios, atendendo a diferentes gostos e necessidades. Além disso, uma casa, vila ou apartamento de férias é a melhor forma de experimentar o estilo de vida da Flórida, pois proporciona a sensação de estar em sua própria residência. Todas têm cozinha equipada, que permitem fazer jantares e reduzir gastos com restaurantes, e comodidades adicionais como piscina, área de churrasqueira ou sala de jogos, para momentos de descontração em família. A cidade tranquila de Davenportconcentra aproximadamente 80% das casas de aluguel desta região, próxima a Orlando. Há desde apartamentos de 2 quartos até vilas com mais de 10 quartos. Boa parte delas está a apenas 25 minutos dos parques da Disney e do Legoland Florida Resort, e com fácil acesso aos demais parques, como o Universal Orlando Resort Condomínios com estrutura de lazer de resort oferecem de apartamentos a imensas casas de até 14 quartos Margaritaville Resort
viajeMais | 25 e o Busch Gardens, em Tampa. A localização também é ótima para quem vai fazer compras nos arredores, a exemplo do shopping center ao ar livre Posner Park. Interessado? Conheça algumas opções na área de Davenport. 3 Regal Palms Este complexo de casas de férias, ao lado da Rodovia 27, fica a 15-20 minutos de carro do Walt Disney World. Você pode escolher uma casa geminada com 3 ou 4 quartos totalmente equipada. O complexo conta com uma ampla área de lazer, com piscina, restaurante, áreas de recreação, SPA, academia e recepção 24 horas. www.regalpalms.com 3 Balmoral Resort Florida Em Haines City, a apenas 15 minutos do Legoland Florida Resort. Oferece casas geminadas de 2 e 3 quartos, ou casas de 3 a 7 quartos, cada uma com sua própria piscina privativa. Tem parque aquático, sala de jogos, piscina à beira do lago, academia e entretenimento, com música ao vivo e apresentações de mágica. www.balmoralresort.com 3 Camp Margaritaville Localizado em Auburndale, este resort da reede Margaritaville na Flórida oferece 75 cabanas e mais de 125 espaços para RVs. As instalações incluem duas piscinas, bares, parques para cães e uma localização privilegiada à beira de um lago. www.margaritavilleresorts.com 4 Solterra Resort Um lindo complexo, próximo ao Champions Gate, oferece uma seleção de casas geminadas de 4 quartos e vilas de luxo com até 14 quartos. Além de serviços fantásticos, incluindo uma grande piscina tropical com tobogã aquático, um rio tranquilo, cabanas, academia, quadras de tênis e vôlei, parque infantil, jacuzzi, e uma cafeteria à beira da piscina. www.solterraresortvacationhomes.com 3 Providence Perto de Champions Gate e Kissimmee, o complexo oferece uma variedade de casas, como o clube de golfe, uma grande piscina com tobogãs infantis, academia, quadras de tênis iluminadas, além de um bar e restaurante com serviço completo. www.providenceflorida.com Tem casas de 2 a 7 quartos e parque aquático Solterra Resort Balmoral Resort Florida Fotos: Visit Central Florida Nas cidades da Flórida Central existem cerca de 7 mil casas de temporada disponíveis em belos condomínios
26 | viajeMais |flórida| No Complexo, propriedade da NASA, os visitantes conhecem de perto o universo das viagens espaciais Fotos: Divulgação Kennedy Space Center Teletransportar-se por meio da realidade virtual para Marte, participar de uma simulação de missão espacial na Lua, bater papo com um astronauta e assistir ao vivo ao lançamento de um foguete são algumas das experiências que você pode vivenciar no Kennedy Space Center Visitor Complex, propriedade da NASA, em Cabo Canaveral, na Flórida. Localizado a menos de uma hora de carro de Orlando, esse centro espacial da agência norte-americana oferece atrações fascinantes para todas as Por Heloísa Cestari Seja você o astronauta no KENNEDY SPACE CENTER Complexo turístico propriedade da NASA em Cabo Canaveral oferece experiências imersivas e educativas para todas as idades, desde apaixonados por tecnologia até famílias em busca de diversão e aprendizado visitor complex
viajeMais | 27 Réplica da cabine de controle do Space Shuttle Atlantis idades. De exposições de artefatos curiosos e trajes cobertos de poeira lunar a um ônibus espacial de verdade e simuladores incríveis, é uma experiência imperdível para famílias, amantes de tecnologia e curiosos pela ciência. O complexo é organizado em Zonas de Missão, onde as atrações são agrupadas cronologicamente. Assim, cada canto narra uma parte da fascinante história da corrida espacial norte-americana, desde o Heroes & Legends, que homenageia os pioneiros da era espacial, até o moderno Gateway: The Deep Space Launch Complex, inaugurado em 2022. A diversão é garantida para viajantes de todas as idades: de crianças que sonham ser astronautas aos veteranos que assistiram aos primeiros passos do homem na Lua. É uma oportunidade única para mergulhar no passado, no presente e no futuro da exploração espacial. Conheça as principais experiências oferecidas pelo Kennedy Space Center Visitor Complex e viva uma aventura real nesse passeio de outro mundo.
28 | viajeMais | flórida O simulador Hyperdeck Mission Moon reproduz até o movimento de um terremoto lunar Imagem da experiência do Hyperdeck Mission Moon, que simula uma expedição na lua com uso de realidade virtual Uma das atrações mais recentes é a Hyperdeck Mission Moon, uma aventura imersiva de realidade virtual que utiliza efeitos de simulação de movimento de forma bastante realista para que o visitante se sinta em uma autêntica missão de coleta de minerais em solo lunar. A experiência começa com uma vibração sob os pés enquanto a nave espacial decola. Sons intensos imitam o lançamento de um foguete. Assim que os tripulantes aterrissam na lua, começa uma jornada emocionante e veloz por sua superfície, cheia de curvas, reviravoltas e obstáculos que precisam ser destruídos, tudo em meio a efeitos multissenViaje pelo universo a bordo de simuladores VR Experiências com realidade virtual colocam você em missões no espaço Fotos: Divulgação Kennedy Space Center
viajeMais | 29 Na réplica da cápsula espacial New Shepard, os visitantes tem a sensação de decolar rumo ao espaço soriais, como ventos fortes, calor intenso e terremotos. Enquanto isso, do lado de fora das estações do Hyperdeck, espectadores podem usar tablets para interagir com os jogadores, ajudando ou desafiando cada participante. A atração está situada na área do IMAX, com grupos de até oito jogadores, e dura cerca de sete minutos. Está incluída no preço do ingresso, mas é necessário fazer uma reserva na chegada porque o número de vagas é limitado e, desde que foi inaugurada, essa “missão” tem sido bastante disputada. Outro destaque de realidade virtual (VR) é o The New Shepard Flight to Space, um simulador instalado na réplica da cápsula New Shepard, da Blue Origin, que usa dados e imagens reais para imitar a jornada do foguete acima da Linha Kármán, a fronteira do espaço reconhecida internacionalmente. All Systems Are Go Diferente das outras duas atrações, a experiência All Systems Are Go, não usa tecnologia de realidade virtual, mas narra a PLANEJE-SE Para aproveitar ao máximo o Kennedy Space Center Visitor Complex, compre os ingressos com antecedência e reserve um dia inteiro para viver as experiências. O complexo abre todos os dias, às 9h, com horários de fechamento que variam de acordo com a estação. Mais informações: www.kennedyspacecenter.com história icônica da NASA, as missões Artemis e os planos futuros da instituição de forma educativa e esclarecedora. A apresentação dura 20 minutos, está incluída na entrada e é oferecida diariamente no Universe Theatre. A apresentação fica a cargo de personagens adorados do Peanuts, como Snoopy, Woodstock, Charlie Brown, Linus, Lucy, Franklin e Schroeder, que surgem na forma de grandes bonecos articulados, de até 1,5 metro de altura, operados por exímios marionetistas.
30 | viajeMais | cruzeiro A atividade é realizada com equipamentos de realidade de virtual e tem duração de, pelo menos, 4 horas Cadeira especial simula o efeito de microvidade no atrativo Astronaut Training Experience (ATX) Para os apaixonados pelos mistérios de Marte, o complexo turístico da NASA oferece o Astronaut Training Experience (ATX), que simula as sensações e os desafios de uma jornada ao Planeta Vermelho. Trata-se de uma experiência longa, com duração de quatro a cinco horas, que começa com o lançamento de um foguete e a necessidade de atenção e técnica para aterrissagem com segurança. Toda a vivência utiliza equipamentos de última geração, como uma cadeira que simula microgravidade. A experiência exige que os participantes trabalhem em grupo para resolver problemas reais de uma missão espacial. A atração exige agendamento prévio, tem custo à parte e é voltada a pessoas com mais de 10 anos. Outra forma de se sentir mais próximo do Planeta Vermelho é visitar a exposição Expedição rumo à Marte multimídia Journey to Mars: Launched by United Launch Alliance. É uma ótima alternativa para testar sua habilidade no espaço profundo com jogos interativos e réplicas de rovers de Marte, além de saber mais sobre os projetos da NASA voltados ao objetivo de enviar humanos para viver no planeta. Fotos: Divulgação Kennedy Space Center Experiência imersiva reproduz uma viagem ao Planeta Vermelho
viajeMais | 31 A NASA mantém um calendário de lançamentos de foguetes e os visitantes podem assistir ao vivo O Kennedy Space Center Visito Complex é um local usado há décadas pela NASA para o lançamento de foguetes. De lá partiram algumas das mais históricas e inovadoras conquistas da exploração espacial americana, começando com o primeiro voo de Alan Shepard ao espaço em 1961. A NASA mantém até hoje uma agenda de lançamentos, que fica disponível no site do www.kennedyspacecenter.com. O visitante pode programar a visita a partir dessas datas para ter a experiência mais emocionante do complexo: assistir a um lançamento de foguete ao vivo. Todos os locais de observação ficam a apenas alguns quilômetros das plataformas de lançamento. Isso dá aos espectadores uma chance única na vida de testemunhar a Lançamento de foguetes da Nasa decolagem de um foguete da SpaceX ou até mesmo o SLS, o mais potente já desenvolvido pela NASA até hoje. É preciso ter em mente que, muitas vezes, esses eventos podem sofrer alterações devido a fatores técnicos ou meteorológicos. Em algumas ocasiões, a atividade também pode ter um custo adicional, dependendo do tipo de lançamento e do local onde você vai assistir. Se você não conseguir coincidir sua visita com a data de algum desses eventos grandiosos, recorra à atração imersiva Shuttle Launch Experience, e terá um bom consolo. Nela, o visitante é colocado em uma réplica de cabine de controle para vivenciar a experiência de um lançamento de ônibus espacial, com direito a sentir toda a pressão e as turbulências da “decolagem”. Visitantes podem assistir ao vivo aos lançamentos a partir de diferentes locais de observação Fotos: Divulgação Kennedy Space Center
32 | viajeMais O Saturn V, um dos maiores foguetes já construídos pela NASA, com tamanho equivalente a um prédio de 36 andares No Rocket Garden estão nove foguetes históricos criados para os programas Mercury, Gemini e Apollo As melhores fotos e selfies acontecem no Rocket Garden, onde os visitantes podem caminhar entre os nove foguetes, em sua maioria originais, usados n os programas Mercury, Gemini e Apollo, dispostos ao ar liCara a cara com os gigantes do espaço vre. O espaço também inclui réplicas das cápsulas, que apresentam assentos e elementos gráficos informativos. Entre os foguetes está o Titan II, com cerca de 33 metros de altura. Um dos passeios mais procurados leva ao Apollo/Saturn V Center, prédio da NASA dedicado a homenagear as missões Apollo, incluindo o histórico Apolo 11, que levou o homem à Lua em 1969. Durante o trajeto, realizado em ônibus, você terá a oportunidade de ver de perto algumas das áreas de lançamento da agência. No prédio, há artefatos das missões Apollo, com destaque para os trajes usados pela tripulação e o gigantesco foguete Saturn V, um dos maiores já construídos. A experiência completa tem duração mínima de uma hora e meia, sendo recomendado explorar o prédio por até três horas. No Rocket Garden estão alguns foguetes originais usados em expedições espaciais, e o Apollo/Saturn V Center abriga o gigantesco Saturn V, um dos maiores foguetes da história Fotos: Divulgação Kennedy Space Center
viajeMais | 33 Gateway: The Deep Space Launch Complex, um pavilhão interativo com artefatos que destacam as missões atuais e futuras da NASA INCLUSÃO neurodivergente O complexo turístico da NASA ganhou um Centro Certificado de Autismo para garantir que indivíduos com sensibilidades sensoriais possam desfrutar da visita com confiança e conforto. Uma equipe engajada e com treinamento especializado assegura a experiência inclusiva, e sinalizações de orientação sensorial estão estrategicamente posicionadas em todas as zonas, facilitando o planejamento de atividades que atendam às necessidades e preferências de cada um. Além disso, áreas sensoriais específicas foram designadas para oferecer um espaço tranquilo para quem precisa de uma pausa. Além de simuladores incríveis, o Kennedy Space Center Visitor Complex traz muitas atrações com foco educativo, voltadas à história e ao futuro da corrida espacial. É o caso do Gateway: The Deep Space Launch Complex, um pavilhão interativo que destaca missões atuais e futuras da NASA e da exploração espacial comercial, com artefatos autênticos e experiências imersivas, como modelos de cápsulas espaciais modernas e simulações de missões ao espaço profundo. Inaugurado em junho de 2022, o Gateway faz uma “viagem” pela evolução da tecnologia espacial. Nela, você descobre tudo o que está em desenvolvimento no Programa Espacial dos Estados Unidos, verá cápsulas autênticas, protótipos futuristas e atrações interativas e um cinema 4D. O ponto alto da visita ao Gateway é o Spaceport KSC, onde é possível embarcar em quatro opções de jornadas virtuais, incluindo uma exploração de Marte e uma expedição a planetas distantes que proporciona momentos de puro encantamento. O presente e o futuro da corrida espacial americana O Gateway: The Deep Space Launch conta a história da evolução da tecnologia espacial
34 | viajeMais OKennedy Space Center Visitor Complex também oferece raras chances de conhecer um astronauta de pertinho. Há três possibilidades. Uma delas é o Astronaut Encounter, encontros diários com veteranos da NASA que já trabalharam em missões espaciais. Nessa oportunidade, já incluída no valor do ingresso, os astronautas contam histórias sobre a vida e o trabalho no espaço, e respondem perguntas dos visitantes. Chat With an Astronaut No Astronaut Encounter, os visitantes assistem às apresentações diárias com os astronautas da NASA Encontro com astronauta Também é possível conhecer o “Astronauta do Dia” na The Space Shop ou no Shuttle Express, onde são realizadas sessões de autógrafos ao longo do dia. E quem quiser uma experiência mais exclusiva pode pagar uma taxa adicional para reservar o Chat With an Astronaut, um encontro em grupo pequeno para um bate-papo (em inglês), realizado em horários de manhã e à tarde, acompanhado por petiscos e bebidas em um ambiente descontraído. Como a NASA seleciona astronautas de diversas origens, de cientistas a pilotos, vale verificar o calendário de eventos e a programação diária antes de definir o seu roteiro de viagem para ficar por dentro dos horários desses encontros e, com sorte, coincidir a visita com uma das duas vezes por ano em que Marcos Pontes, o primeiro astronauta brasileiro a ir para a Estação Espacial Internacional (ISS), marca presença no complexo como convidado. | Flórida Fotos: Divulgação Kennedy Space Center Veteranos da NASA contam histórias sobre a vida e o trabalho nas missões pelo espaço
36 | viajeMais O ônibus espacial Atlantis, que realizou 33 missões entre 1985 e 2011, e ajudou a construir a Estação Espacial Internacional O Space Shuttle Atlantis: A Ship Like No Other é a atração mais abrangente do mundo dedicada ao programa de ônibus espaciais. Com acesso já incluído no valor do ingresso, a área abriga mais de 60 exposições interativas que destacam a exploração do espaço. O destaque da mostra é o imponente ônibus espacial Atlantis. Esse gigante da engenharia realizou 33 missões espaciais até ser “aposentado” em 2011. Agora, pode ser contemplado por visitantes como só os astronautas haviam visto antes: com as portas de carga abertas, a 10 metros do solo, como se estivesse flutuando no espaço, e com uma inclinação de 43 graus para que todos possam vê-lo de diversos ângulos. Ônibus Espacial Atlantis GASTRONOMIA FUTURISTA Nada de cápsulas ou comida desidratada. Além do sofisticado menu degustação servido durante o Chat With An Astronaut, há várias opções saborosas dentro do Kennedy Space Center Visitor Complex, desde comidas vegetarianas ou sem glúten até sobremesas e snacks. No Orbit Cafe, por exemplo, é possível fazer uma refeição com um menu completo de saladas, hambúrgueres, sanduíches, pizzas e sobremesas. Já no Space Dots, vale experimentar o sorvete do futuro no inusitado sabor Martian Rocks, exclusivamente desenvolvido e vendido neste complexo de visitantes propriedade da NASA. O icônico Atlantis, com 17 metros de altura, pode ser visto por dentro e por fora | Flórida
38 | viajeMais |Ilhabela| Veja como turbinar um fim de semana com praias, natureza e boa comida na badalada ilha no litoral norte paulista U m fim de semana pode ser pouco para curtir a Ilhabela, mas é tempo suficiente para descobrir porque este é um dos lugares mais cobiçados do litoral norte paulista. Além de ter praias espetaculares – algumas ainda desertas –, a ilha é um ótimo lugar para fazer passeios de barco e atividades de ecoturismo, que quase sempre terminam em alguma cachoeira em meio à Mata Atlântica. Não dá para conhecer a ilha inteira em uma única viagem de fim de semana, mas pelo menos você terá outro bom motivo para voltar. A repórter Aida Lima esteve lá e escreveu um diário de bordo sobre as 48 horas maravilhosas que passou em uma viagem para a Ilhabela. 48 horas em Ilhabela O centro histórico da Ilhabela e, ao fundo, a Praia do Saco da Capela Por aida lima
viajeMais | 39 Iniciei a viagem de carro a partir de São Paulo pela Rodovia Carvalho Pinto e optei em descer a Serra do Mar entre Taubaté e Ubatuba pela Rodovia Oswaldo Cruz, a estrada sinuosa e íngrime que ganhou apelido de “rodovia das calotas”. É que muitas dessas peças se soltam das rodas por conta do uso excessivo dos freios. Chegando a São Sebastião, ao invés da tradicional balsa, usufruí do novo serviço da BnBoats (www.bnboats.com), um tipo um “airbnb” dos barcos, no qual o cliente negocia o aluguel de embarcações, podendo escolher entre lanchas, veleiros, catamarãs, escunas e até iates, por hora ou por diária. Em menos de 30 minutos, sem fila e sem demora, já estava pisando na areia da Praia do Julião, no sul da ilha. Era hora do almoço e o Restaurante Prainha do Julião Pôr do sol no píer e a Igreja de Nossa Senhora da Ajuda, no centro histórico da ilha A chegada em lancha privativa foi na Praia do Julião A “Rodovia das Calotas” e a Praia do Julião (@prainhadojuliao) estava convidativo. O charmoso restaurante tem mesinhas na areia da praia e também no salão com vista para o mar. Pedi um dos carros-chefes da casa: o Ponta das Canas, um lombo de peixe empanado na farinha panco com risoto de limãosiciliano (R$ 118). Após o almoço, passei no hotel para deixar a bagagem, fiz o check in e, sem perda de tempo, segui para o centrinho histórico da Ilhabela. Já era final de tarde e deu para apreciar um belo pôr do sol no píer onde os barcos de cruzeiros costumam atracar. Tirei um tempinho para caminhar pelas vielas e olhar as lojas até o cair da noite, quando o bairro, conhecido entre moradores apenas como “Vila”, encheu de gente, lotando bares e restaurantes. Fui jantar no Atelier do Tonhão (www.atelierdotonhao.com.br), do chef premiado que é uma figura muito conhecida na Ilha. Tonhão deu as boas-vindas pessoalmente e apresentou o seu filé de peixe fresco com abóbora assada (R$ 119). O prato é uma obra de arte, o sabor é incrível e o chef, uma simpatia! Erika Cristina Manno/ Shutterstock Jéssica Pupo Zigres/ Shutterstock Sexta-feira:
40 | viajeMais Na manhã, o passeio foi para a Cachoeira da Toca (www.cachoeiradatoca.com), que fica em uma fazenda histórica no interior da ilha, com 95% da área dentro do Parque Estadual de Ilhabela. A fazenda abriga diversas grutas naturais e cinco lindas cachoeiras. Dentro da mata, os borrachudos são ferozes. Para se proteger, a dica é usar o repelente sem economia. Já na sede da fazenda, há um alambique onde o visitante pode fazer degustação das cachaças infusionadas. Abre todos os dias e o ingresso custa R$ 70 inteira e R$ 35 crianças. Após lavar a alma no banho de cachoeira, segui pela Rodovia SP-131, que contorna o litoral da ilha de norte a sul, até chegar em uma das mais bonitas praias de lá: a Praia do Jabaquara, uma pequena baía de águas transparentes, cercada de morros e matas preservadas. O final do percurso é por estrada de terra e a chegada acontece em grande A Praia do Jabaquara, no norte da ilha, é uma das mais bonitas Sábado: Cachoeira da Toca e Praia do Jabaquara estilo, vendo a praia do alto. Acomodei-me no Espaço Tangará, restaurante pé na areia com cardápio à base de frutos do mar. Lá começaram os trabalhos: degustar iscas de peixe (R$ 94), camarão empanado (R$ 96), moqueca do chef – com peixe, camarão e siri (R$ 138) e, de sobremesa, sorvete de creme com frutas vermelhas (R$ 38). Passei o restante do dia na Praia do Jabaquara, entre mergulhos e a sombra de um coqueiro, para voltar ao hotel no final da tarde. No jantar, fui ao Hyggie Ilhabela (@hyggeilhabelaboteco), um típico boteco daqueles com mesinhas simples, mas comida boa servida no melhor estilo PF. Douglas Rodrigues José/ Shutterstock A Cachoeira da Toca, na realidade, é uma sequência de cinco quedas d’água Diego Grandi/ Shutterstock | ilha bela
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