Viaje Mais 293

viajeMais | 21 Richard Semik_shutterstock O Vale do Rio Douro, no norte de Portugal, foi a primeira região vinícola demarcada do mundo, em 1756 Portugal é um dos países com a mais longa tradição vitivinícola do mundo. Tanto que foi em solo português que nasceu a primeira região de vinhos demarcada, o Vale do Rio Douro, em 1756. Hoje, o país reúne 12 regiões com Indicação de Origem Protegida (IGP) e 31 Denominações de Origem Controlada (DOC). Suas vinhas estendem-se de norte a sul do país, tanto pela costa, que sofre a influência dos ventos do Atlântico, como nas montanhas do interior, cultivadas sobre uma enorme variedade de terroirs. Para o visitante é um enorme prazer viajar pelas inúmeras rotas de vinho que existem em Portugal, cortadas por estradas bucólicas que levam a vilarejos medievais e quintas centenárias. O país floresceu para o enoturismo nas últimas décadas e reinventou antigas propriedades rurais, transformando-as em elegantes hotéis entre vinhedos, onde cada hóspede é convidado a mergulhar na arte do vinho, seja em degustações comentadas, visitas guiadas às adegas ou aulas que revelam os segredos das castas portuguesas.

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