Viaje Mais 297

62 | viajeMais Purple Pig, onde é possível experimentar pratos contemporâneos de alto nível, como a bochecha de porco com ovo frito; o Prosecco Chicago, que combina ambiente de barzinho com cozinha italiana; e o SIFR, de cozinha mediterrânea e indicado como Bib Gourmand (com boa comida a preços acessíveis) pelo Guia Michelin. Se bater a dúvida sobre o que comer, aposte em alguns dos mercados de cozinha internacional. Entre eles estão o French Market (no West Loop) e o Eataly (em River North), especializados em gastronomia francesa e italiana, respectivamente. Ah, e não vá embora de Chicago sem comprar ao menos um saco da famosa pipoca Garrett. De preferência, a Garrett Mix, que mistura uma porção doce caramelizada a uma salgada com queijo cheddar. Acredite: é uma delícia! Comer bem faz parte de qualquer viagem a Chicago e nada é mais típico dos que as deep dish pizzas Chicago conta com uma filial do Eataly, famoso mercado especializado em gastronomia italiana Bochecha de porco com ovo frito no The Purple Pig O SIFR foi indicado como “Big Gourmand” no Guia Michellin

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