96 | viajeMais completa, o que elimina preocupações com a conta do check out. O café da manhã é servido no restaurante Allegro em horário estendido e tem uma estação atendida por garçons com pratos quentes feitos na hora, como panquecas, tapiocas, omeletes e ovos especiais. O almoço e o jantar acontecem no Restaurante Fraterno, um amplo salão com móveis em madeira escura e atmosfera mais elegante. O cardápio percorre sabores brasileiros, italianos e mediterrâneos, com menus equilibrados e apresentação cuidadosa. São três bancadas generosas, divididas entre entradinhas e antepastos, saladas e sobremesas. Um balcão central reúne os pratos quentes, como baby beef e filé de dourado com molho de maracujá. Mas é bom deixar a dieta para depois, porque as sobremesas são preparadas pela chef chocolatier e confeiteira Telassim Vieira Costa (@telaasimvieira). Os doces chamam atenção tanto pela apresentação quanto pelo sabor, e fica realmente difícil resistir a provar mais de um. Entre uma refeição e outra, os hóspedes Quartos confortáveis de frente para o sossego total e, ao lado, a piscina interna aquecida O hotel tem 64 acomodações e uma atmosfera mais tranquila em meio à natureza Divulgação Aida Lima Fotos: Divulgação
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