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Cozinha Vegana - Quinoa

Cozinha Vegana - Quinoa

Vegetarianismo

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Prática e versátil na culinária vegana, a quinoa é aposta certa para quem quer enriquecer qualquer receita. Neste livro Quinoa você vai aprender a preparar 17 receitas com esse poderoso grão, que tem mais proteína do que carnes, leite e ovos, e ainda é uma excelente fonte de cálcio, ferro, magnésio, potássio, vitaminas do complexo B e fibras.

Ficha técnica

Autor: Editora Europa
Coleção: Cozinha Vegana
Editora: Editora Europa
Formato: 16 cm x 23 cm
ISBN: 9786558841463
Número de páginas: -

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