68 | ROTEIROS DE CHARME Vecina de la Igreja de São Francisco de Assis – obra maestra del barroco de Aleijadinho – e instalada en una casona de 1747, la Pousada do Mondego rescata la historia y el encanto de Ouro Preto, la antigua capital de Minas Gerais, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Su historia comienza en octubre de 1988, día de Nuestra Señora de Aparecida, cuando el periodista Theódulo Pereira – un apasionado por la hotelería y la historia – transformó su residencia en la Pousada do Mondego. Para ello, Pereira utilizó material original en las reformas para no perder las características arquitectónicas de la casona, sin renunciar al confort de la hotelería moderna. Este amor por la posada ha sido heredado por sus hijos, Pousada do Mondego MINAS GERAIS • OURO PRETO Desayuno abundante con panes y frutas, servido con vajilla y cubiertos finos La Pousada do Mondego se encuentra en una hermosa casona colonial en el Largo do São Francisco desde 1992
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