Acesse o site Horta da Fazenda Capoava, com ingredientes que também chegam à mesa mesa. Receitas de três gerações da família Almeida Prado convivem com uma gastronomia que valoriza os sabores brasileiros e recebe diferentes influências, sempre preservando a identidade da fazenda. Ingredientes cultivados na própria agrofloresta reforçam nossa conexão com a terra e com os sabores do campo. Algumas das receitas originais da Dona Lucy, matriarca da família, podem ser conhecidas em painéis que preservam sua própria caligrafia. Projetos de sustentabilidade e educação ambiental aproximam os hóspedes da fauna e da flora e ajudam a despertar, especialmente nas crianças, um olhar de respeito e cuidado com o meio ambiente. Um dos grandes atrativos da fazenda é a Turma da Recreação, formada por recreadores e biólogos. A programação com os “Tios da Capô” é oferecida para crianças a partir dos 3 anos. No lago, caiaque e stand up paddle dividem espaço com momentos de contemplação. Já o Espaço Memória reúne parte do acervo histórico e ajuda a contar ENDEREÇO Km 89,9 da Rodovia Dom Gabriel Paulino Bueno Couto (SP-300), Bairro Pedregulho, Itu (SP). RESERVAS www.fazendacapoava.com.br (11) 2118-4142 e (11) 2118-4155. as muitas vidas da Capoava ao longo de quase três séculos. Durante a semana, a tranquilidade do campo ganha espaço nos eventos corporativos, reuniões, encontros e workshops, em uma proposta que une estrutura, atendimento próximo e experiências que favorecem a convivência e a conexão entre as pessoas. Mais do que um hotel-fazenda, a Capoava é uma fazenda que hospeda. Um lugar onde história, natureza, gastronomia e afeto convivem de forma genuína e onde cada geração encontra sua própria maneira de viver o campo. Chalé Ipê, cercado pela natureza da fazenda Diversão e educação ambiental em contato com a natureza
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