VIAJEMAIS | 71 HARD ROCK CAFE Comer bem faz parte de uma viagem a Gamado e Canela. Vale incluir no roteiro o Hard Rock Cafe Gramado. Inaugurada em 2018, a unidade da famosa rede tem decoração com uma coleção de itens ligados à história do rock espalhados pelas paredes. Guitarras autografadas, figurinos de artistas e objetos originais ajudam a contar a trajetória de grandes nomes da música, criando um pequeno museu informal em contraste com a arquitetura típica da serra, em pedra e madeira. O espaço tem três andares e costuma reunir música ao vivo e uma ambientação animada ao longo do ano. No cardápio, vale provar o Original Legendary Burger, com carne, bacon, cheddar, onion rings, alface e tomate no pão artesanal. Ou então o Baby Back Ribs, a tradicional costelinha suína ao molho barbecue, acompanhada de batatas fritas e coleslaw, uma salada cremosa à base de repolho. Para beber, uma opção refrescante é a strawberry basil lemonade, feita com limonada, morangos e manjericão. www.cafe.hardrock.com @hardrockcafe Arquitetura do Hard Rock Cafe inspirada na serra, decoração temática e pratos clássicos criam uma experiência que vai além da refeição. Na dúvida do que pedir, vá de costelinha ao molho barbecue. Eu recomendo! Aida Lima Aida Lima Aida Lima
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