96 | VIAJEMAIS grandes hortas comunitárias cuidadas também por escolas e grupos de terceira idade. A proposta combina alimentação, educação ambiental e convivência. Blieskastel fica dentro da Reserva da Biosfera de Bliesgau, reconhecida pela Unesco em 2009. A cidade também merece ser percorrida por sua arquitetura barroca. O antigo palácio dos condes Von der Leyen foi destruído durante a Revolução Francesa. No terreno onde ele existia foi construído, em 1953, o edifício que hoje abriga o Colégio Von der Leyen. No alto do Schlossberg está a antiga igreja franciscana erguida de 1778. Um passeio de uma ou duas horas basta para atravessar as vielas, conhecer os monumentos e examinar os canteiros, quase o mesmo tempo de uma ida ao mercado. Horta comunitária em Blieskastel, onde a colheita é permitida e incentivada Canteiros e praças públicas ganharam hortas e, por isso, Blieskastel ganhou o apelido de “Cidade Comestível” BLIESKASTEL A curiosa “cidade comestível” | ALEMANHA Blieskastel seria apenas mais uma pequena e pacata cidade de Saarland não fosse seu curioso apelido: Cidade Comestível. O motivo está nas ruas, praças e jardineiras do centro histórico. No lugar de plantas ornamentais, crescem alfaces, morangos, hortaliças, temperos e ervas de todos os tipos. Essa horta espalhada por toda a cidade fica à disposição de moradores e visitantes. Ninguém olha feio se alguém estender a mão para colher uma folha ou provar um morango. Pelo contrário: placas deixam claro que a colheita é permitida e estimulada. É a street food local. A ideia surgiu em 2015 por iniciativa da prefeitura que começou a instalar os primeiros canteiros na Paradeplatz. Os moradores adoraram a ideia e ampliaram o conceito instalando Casas barrocas e ruas de pedra preservam o ambiente tranquilo do centro histórico de Blieskastel fotos Tales Azzi
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