70 | VIAJEMAIS | CAROLINA DO SUL COLUMBIA Com o estômago satisfeito e depois de duas noites sendo muito bem tratado na surpreendente Greenville, segui de carro para Columbia, a capital da Carolina do Sul. Minha passagem pela cidade foi rápida, mas o suficiente para ver alguma de suas principais atrações. A partir do Lantern Hotel – erguido em um antigo posto de bombeiro –, uma simples caminhada me levou ao State House, ou capitólio do estado, estabelecido em uma edificação cercada de verde e com uma cúpula imponente. Como era fim de semana, não pude visitar o interior, aberto para tours apenas de segunda a sexta, mas em compensação sobrou tempo para ir ao Soda City, mercado de rua que se prolonga por vários quarteiros no centro da cidade e só funciona aos domingos. Ali, dá para comprar lembrancinhas, artesanato e, claro, comer bem. Há barracas de diversos lugares do mundo, como Itália, México, Venezuela e Jordânia. Quem me fisgou, entretanto, foi a turma do Brazilian Taste, que sacou uma fornada de pão de queijo quentinho assim que passei por eles. Aí, fica difícil resistir, né? Comprei um saquinho e ofereci para minhas companheiras de grupo: uma americana, uma austríaca, uma francesa e uma dinamarquesa. Adivinhe? Gostaram tanto que voltaram lá e quase acabaram com o estoque. Ainda na rota gourmet, Columbia também viu restaurantes serem recomendados pelo Guia Michelin recentemente e passou a promover eventos gastronômicos em lugares históricos, como o Museum of the Reconstruction. Participei de um jantar com cinco chefs locais e, vou falar, provei ali uma das melhores barrigas de porco da vida, servida com polenta cremosa. Que delícia. A capital da Carolina do Sul, combina prédios históricos, mercado de rua, cervejarias artesanais e passeios no Lago Murray Paulo Basso Jr. O Lantern Hotel ocupa um antigo posto de bombeiros e serve como boa base para explorar o centro a pé O State House, em Columbia, é o capitólio da Carolina do Sul e uma das principais atrações históricas da capital
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