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VIAJE
MAIS
OUTROS ENDEREÇOS SABOROSOS
No sempre fervilhante bairro
de Meatpacking, também é um
mercado–oGansevoort –que está,
comoperdãodo trocadilho, nabo-
ca dos
new yorkers
. Funcionando
desde outubro de 2014, o espaço
segue a linha do famoso Chelsea
Market, ali pertinho. Assim, o em-
preendimento, queocupaumenor-
me galpão revestido de tijolinhos,
é uma sequência de balcões, onde
os chefs criaram ambientes desco-
lados para oferecer suas especiali-
dades, normalmente feitas comin-
gredientes da estação e fornecidos
por produtores locais. Difícil é es-
colher o que comer: o típico san-
duíche de lagosta,
sushi
, crepe, sor-
vete italiano, iogurte grego fresqui-
nho,
tacos
, pães e doces dos mais
variados, sem contar que também
leias, biscoitos e azeites, tampouco
utensílios para a cozinha, livros de
receita e lembrancinhas, comopra-
tos de porcelana comaTorreEiffel
e os dizeres
Je t’aime Paris
(Te amo,
Paris). Já o restôBeaubourg abriga
um bar todo estiloso, com teto
art
nouveau
e vista para o New York
Harbour, ondeos chefs FabriceRe-
naudin e Nicolas Abello servem
clássicos franceses, como
escargot
e
steak et frites
(filé combatatas fri-
tas). Emoutro restaurante, oL’Ap-
part, ao lado do mercado, o am-
biente émais intimista: comapenas
28 lugares, oferece um menu-de-
gustação que muda diariamente,
concebido pelo chef Jordi Vallès,
o qual comanda todo o comple-
xo Le District. As reservas para o
L’Appart são feitas pelo
)
(00xx1-
212) 981-8589.
é possível fazer a feira e comprar
flores. Uma aprazível área com60
lugares, comteto solar e vinhas que
sobempor pilastras, reforça o con-
vite para sentar e, comcalma, pro-
var algumas suculências do local.
No extremo sul deManhattan,
ao lado do Battery Park (parque
próximo ao ponto de onde saem
as embarcações para a Estátua da
Liberdade), oPierAémaisum
point
que aglutina a galera que procura
umlugar despretensioso, comboas
comidinhas e, de quebra, umvisual
inspirador. Casarão antigo refor-
mado que deu lugar a um restau-
rante, bar e espaço para eventos
bemde frente para as águas doRio
Hudson – e com vista magistral
para a Estátua da Liberdade –, no
Pier A você escolhe entre se sentar
ao ar livre, para ser brindado com