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14

Horta

em casa

HORTELÃ

(

0HQWKD VSLFDWD

)

Para colher a espécie, corte as hastes três

dedos acima do nível do solo e só depois

separe as folhinhas para usar nas receitas.

SALSINHA

(

3HWURVHOLXP FULVSXP

)

A principal regra para a colheita da espécie é

cortar os ramos de fora para dentro, preservando

as folhas mais novas. O corte deve ser feito a 3 cm

GR VROR SDUD TXH R EURWR GD VDOVLQKD TXH ዾFD QR

centro da planta, permaneça intacto.

Editor e Publisher:

Aydano Roriz

Diretor Executivo:

Luiz Siqueira

Diretor Editorial:

Roberto Araújo

Editora:

Christiane Fenyö

Editor Contribuinte:

Valerio Romahn

IRWRJUDዾD H FRQVXOWRULD ERW¤QLFD

Redatoras:

Ana Luísa Vieira e Laura Neaime

Revisora de Texto:

Eliane Domaneschi

Editora de Arte e Capa:

Ludmila Viani Taranenko

Produtora:

Aida Lima